Eine Studie aus "The Lancet" (hochwertige Fachzeitschrift) von 2006 kommt zum Schluss, dass eine erhöhte Aufnahme von Früchten und Gemüse einher geht mit einem reduzierten Risiko für Schlaganfall.
Die Studie wertete die Daten von insgesamt fast 260'000 Menschen aus, denen man durchschnittlich 13 Jahre lang gefolgt ist!
Die Autoren empfehlen, mehr als 5 Portionen täglich zu essen!
Das Dokument findet Ihr im Anhang (Englisch)
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Mi 16 März 2011, 23:09