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Thema: Schlechte Fettsäuren machen depressiv Di 08 März 2011, 21:53
Habe eine ganz interessante Studie gefunden:
Wer viel Trans-Fettsäuren und gesättigte Fettsäuren zu sich nimmt, besitzt ein hohes Risiko, an Depression zu erkranken. Das Risiko ist bis zu 48% höher! Über 12000 Freiwillige wurden 6 Jahre lang getestet.
Besonders interessant: Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (z.B. in Fisch) sowie Olivenöl reduzieren das Risiko.